杨总
岗位职责:
1、完成公司制定的经营指标和管理目标,全面落实和执行公司下发的各项管理规定及统一的营销活动。 2、负责制定和完善各岗位服务规范 、工作流程和单店营销策略,并报营运部核准后负责组织实施 3、督促并完成本店日常经营管理工作。(包括服务、出品、清洁、食品安全、生产安全、抓好考勤记录、员工仪容、仪表、个人卫生劳动纪律等。) 4、做好现场管理,营业时间在一线走动管理,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题包括顾客投诉。 5、保证各类设备运行状况良好,餐具、器具使用正常;做到及时保养、维护、更换,为顾客提供良好的用餐环境。 6、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度。(每月至少两次对员工培训)。 7、做好与门店有关的各级行政单位、各媒体的关系维护,保证店面的正常经营。 8、科学合理制定本店的月工作计划和周工作计划,并按计划完成工作。 9、收集完善店内的顾客信息,建立有效的顾客档案,并加以利用。
任职资格:
男女不限,3年以上同岗位工作经验,年龄29-35岁,积极乐观、思想活跃;
菲斯卡纳西餐自助餐厅筹备中,诚聘以下岗位工作人员;
区域经理一名、5年以上同岗位工作经验;
店长一名、3年以上同岗位工作经验;
前厅经理一名,2年以上同岗位工作经验;
前厅主管二名,2年以上同岗位工作经验;
厨师长一名,3年以上同岗位工作经验;
副厨师长一名,3年以上同岗位工作经验;
凉菜主管一名,2年以上同岗位工作经验;
明档主管一名,2年以上同岗位工作经验;
出纳兼库管一名,2年以上同岗位工作经验;
前厅其他岗位:
迎宾员、服务员、发票员、收银员、巡档员、酒水员、洗碗工等热招中......
厨房其他岗位:
热菜炒锅厨师、西餐热菜厨师、西点厨师、凉菜厨师、切配厨师、比萨厨师、铁板烧厨师、巴西烤肉厨师、热菜学徒、西点学徒、初加工学徒等热招中......
行业:酒店/餐饮
规模:20-99人
性质:民营
地 址:吉林省长春市新城吾悦广场4010